日本妈妈的育儿经

日本妈妈的育儿经

　　 你也许想不到，现在日本儿童最热门的游戏场所之一是“厨房”;书店热销的书籍是“儿童料理育儿归巢当红的玩具是“儿童专用厨具”;电视台正叫座的节目是“儿童烹饪”和“厨房育儿”。一般认为，小朋友进厨房是危险的，但在日本家庭，这却成为一种时髦。

　　 10岁的船堂写药是个在厨房里长大的小学生。一岁七个月大时，便开始学做厨师，是大阪市内儿童料理学校最小的学徒。他在婴儿时期，已经可以十分专注地观赏儿童烹饪电视节目。他的母亲美野子经常带他到厨房去。当他刚能独立站立时，妈妈就将两个啤酒箱叠在一起让他垫脚，高度正好够上操作台。船堂写药就在炉灶边看妈妈忙碌，一会儿洗，一会儿切，一会儿擦，最后一盘色鲜味美的菜肴就做好了，真有意思。

　　 从感兴趣地看，到玩烹饪玩具，船堂写药完全掌握了自己做料理的技术，从中得到无穷的快乐。他一天的娱乐就是看烹饪电视节目，边看边学。稍大一点，妈妈就让他洗碗，其实是玩水。他故意拖拖拉拉，把袖子都弄湿了，他感到很好玩。妈妈也从来不批评他。